枸杞的傳說
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早先,寧廈中寧有一家姓苟的農民,家裡共3口人,老兩口和一個聰明美麗的女兒-紅果.
一天,媽媽和女兒紅果到田裡做活,老爹患肺癆在家養病.突然,天邊閃出幾道耀眼的藍光,接著傳來」轟隆隆」的響聲,天搖地動,一場災難降臨了,中寧發生了大地震,爹爹被壓死了,母女倆悲痛欲絕,便嚎啕大哭起來.媽媽病了,身體一天不如一天,眼睛也漸漸模糊了.這可急壞了紅果.紅果是個聰明的孩子,她知道哭是沒有用的,要儘快想辦法把媽媽的病治好.
一天,她把媽媽託付給鄰居照顧,自己滿著媽媽,悄悄地背上乾糧,到南山找葯去了.她爬過一山又一山,涉過一水又一水,詢問了不少樵夫和牧羊人,尋找可以治眼病的草藥,她的鞋磨破了,衣服掛爛了,腿也走酸了,便躺在一塊石上休息.一覺醒來,已是翌日早晨.這時就見面前站著一和白鬍子老爺爺,和和氣氣的問她:」小姑娘,你小小的年紀怎麼敢上山?」
紅果帶著哀傷的口吻向老爺爺說明了來意,白鬍子老爺爺上下打量了她一番,感嘆地說:」真是個孝子!」白鬍子爺爺告訴紅果說:」前面山坡上有一種紅色茨,你摘些回去給你媽熬湯喝,她身體會強壯的,眼睛也會亮的.」說完老爺爺不見了.紅果按照老爺爺的吩咐,取回了葯,天天給媽媽熬湯喝.說也怪,媽媽喝了以後,身體漸漸強壯了,眼睛也明亮了.紅果姑娘對鄉親們高興的說:」明目子,明目子,真是靈丹妙藥!」
從此,人們就把這種枸杞叫明目子.